公司建設獨立的研發中心,專注于特殊醫(yī)學(xué)用(yòng)途配方食品的研究開發,為(wèi)特殊生理(lǐ)階段及病理(lǐ)狀态下的患者提供營養支持。研發領域涉及産品開發、原料和産品安(ān)全性評估、工藝技(jì )術研究、感官研究、營養功能(néng)研究等方面。
研發人員均為(wèi)碩士及以上學(xué)曆水平,涵蓋食品科(kē)學(xué)與工程、食品安(ān)全、食品加工及化學(xué)工程等專業,具有在國(guó)内外知名營養食品企業的工作(zuò)經驗以及各類健康食品的開發經曆。能(néng)夠合理(lǐ)利用(yòng)科(kē)學(xué)營養知識,結合創新(xīn)技(jì )術和臨床營養資源,持之以恒地針對不同病症、不同階段的特殊消費需求進行産品設計,開發最好的特醫(yī)食品。
研發團隊堅持自主研發,重視開放式創新(xīn),與全球臨床醫(yī)學(xué)、臨床營養、生命科(kē)學(xué)領域的科(kē)研機構、專業院校建立戰略合作(zuò)機制,整合内外創新(xīn)資源,建立自己的原始創新(xīn)和引進、消化、吸收再創新(xīn)能(néng)力。研發中心擁有國(guó)内先進的研發檢測及試驗設備,包括粉劑的水分(fēn)、粒徑、濃度等分(fēn)析儀器及濃縮蒸發、噴霧幹燥、充氮包裝(zhuāng)等整套試驗設備;水劑、乳劑的密度、粘度、滲透壓等分(fēn)析儀器及配料、均質(zhì)、UHT殺菌和無菌灌裝(zhuāng)整線(xiàn)中試設備,具備全形态特醫(yī)食品的研究開發能(néng)力。